Per 2 rollen. Verse rijstvellen gevuld met groenten, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus
Summer roll tofu (vegan)
Verse rijstvellen gevuld met tofu, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus (2 rollen)
€ 7,00
Summer roll prawn
2 rollen verse rijstvellen gevuld met garnalen, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus
€ 7,00
Summer Roll Prawn Tempura
2 rollen verse rijstvellen gevuld met prawn tempura, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus
€ 7,50
Summer roll chicken
2 rollen verse rijstvellen gevuld met kip, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus
€ 7,00
Summer roll beef
2 rollen verse rijstvellen gevuld met rundvlees, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissaus
€ 7,00
Summer roll pork
2 rollen verse rijstvellen gevuld met varkensvlees, munt, sla en rijstnoedels, geserveerd met huisgemaakte vegan vissauzen
€ 7,00
Spring Roll Loempia (2rolls)
Per 2 rollen. Krokante loempia geserveerd met zoete chilisaus
Vegan loempia
Knapperige loempia geserveerd met chilisaus. 2 rollen
€ 6,50
Chicken loempia
Knapperige loempia geserveerd met chilisaus. 2 rollen
€ 6,50
Bánh mì
Vietnamese pistolets zijn rijkelijk gevuld met huisgemaakte saus, groenten, koriander en augurk
Banh mi tofu (vegan)
Veganistisch. Vietnamese pistolets rijkelijk gevuld met tofu in zelfgemaakte 5-kruidensaus, groenten en zelfgemaakte augurk
€ 8,50
Banh mi lemongrass chicken
Vietnamese pistolet rijkelijk gevuld met kip in zelfgemaakte citroengrassaus, groenten en zelfgemaakte augurken
€ 8,50
Banh mi beef char siu
Vietnamese pistolets rijkelijk gevuld met rundvlees in huisgemaakte 5-spice, groenten en huisgemaakte augurk
€ 9,00
Bánh mì pork xá xíu
Vietnamese pistolets rijkelijk gevuld met geroosterd varkensvlees in zelfgemaakte 10-kruidensaus, groenten en zelfgemaakte augurk
€ 8,50
Banh mi prawn tempura
Vietnamese pistolets rijkelijk gevuld met prawn tempura in huisgemaakte, groenten en huisgemaakte augurk
€ 9,00
Fried noodles - wok pan
Fried noodles, captivating dish with golden, chewy strands, soaked in rich homemade sauce, stir-fried over high heat with toppings and vegetables, bursting with irresistible flavor.
Fried noodles tofu (vegan)
Vegan
€ 14,50
Fried noodles lemongrass chicken
€ 14,50
Fried noodles prawn tempura
€ 15,50
Fried noodles xá xíu pork
€ 14,50
Fried noodles char siu Beef
€ 15,50
Rice Noodle Salad
Vietnamese salade is de perfecte combinatie van rijstvermicelli, een Vietnamese specialiteit, verse kruiden en ingrediënten. Het bijzondere is de saus en de vulling, of het nu vlees of vegetarisch is, die apart worden bereid, met elke saus die een unieke smaak biedt, verfrissend en licht.
Rice noodle salad tofu (vegan)
Rijstvermicellisalade met huisgemaakte vegan vissaus en tofu, geserveerd met frisse salade, augurken en komkommers
€ 14,00
Rice noodle salad chicken
Rijstvermicellisalade met huisgemaakte vegan vissaus en kip met citroengras, geserveerd met frisse salade, augurken en komkommers
€ 14,00
Rice noodle salad pork xá xíu
Rijstvermicellisalade met huisgemaakte vegan vissaus en varkensvlees, geserveerd met frisse salade, augurken en komkommers
€ 14,00
Rice noodle salad beef
Rijstvermicellisalade met huisgemaakte vegan vissaus en rundvlees, geserveerd met frisse salade, augurken en komkommers
€ 15,00
Rice noodle salad prawn tempura
Rijstvermicellisalade met huisgemaakte vegan vissaus en Black Tiger-garnaal, geserveerd met frisse salade, augurken en komkommers
€ 15,00
Curry noodles
Currynoedels combineren hartige en zoete smaken met een verfrissend citroengrasaroma, in tegenstelling tot typische pittige curries. Ze passen prachtig bij fijne noedels en verse groenten
Curry noodle tofu vegan
Kerrie noedels met vegan tofu in huisgemaakte 5 spices saus, verse groenten, aardappel en broccoli
€ 15,00
Curry noodle chicken
Curry noedels met kip in zelfgemaakte citroengrassaus, verse groenten, aardappel en broccoli
€ 15,00
Curry noodle char siu beef
Curry noedels met rundvlees in huisgemaakte char siu saus, verse groenten, aardappel en broccoli
€ 15,50
Curry noodle pork xá xíu
Curry noedels met geroosterd varkensvlees in huisgemaakte 10 kruiden saus verse groenten, aardappel en broccoli
€ 15,00
Vietnamese rice
Heerlijk geurige rijst, een Vietnamese specialiteit, gecombineerd met een unieke huisgemaakte saus, vergezeld van krokante ingelegde groenten. Je kunt kiezen tussen vlees of tofu voor een vegetarisch gerecht. Alles is zorgvuldig gekruid en vakkundig bereid door getalenteerde koks, wat zorgt voor een smaakvolle en onvergetelijke culinaire ervaring.
Rice tofu (vegan)
Heerlijke portie tofu gecombineerd met geurige jasmijnpandanrijst en een huisgemaakte zoete chilisaus, augurk en komkommer
€ 14,00
Rice lemongrass chicken
Heerlijke portie kip gecombineerd met geurige jasmijnpandanrijst en een zelfgemaakte citroengrassaus, augurk en komkommer
€ 14,00
Rice pork xá xíu
Heerlijke portie varkensvlees gecombineerd met geurige jasmijnpandanrijst en een huisgemaakte karamelsaus, augurk en komkommer
€ 14,00
Rice beef char siu
Heerlijke portie rundvlees gecombineerd met geurige jasmijnpandanrijst en een zelfgemaakte Cha Siu-saus, augurk en komkommer
€ 15,00
Rice prawn tempura
€ 15,00
Rice Noodle Soup
De soep is een symfonie van smaken, met een evenwichtige balans tussen hartige, zoete, kruidige en aromatische tonen. Het uitgesproken citrusachtige en geurige aroma van citroengras dringt erin door en voegt een frisse en verkwikkende dimensie toe
Noedelsoep tofu vegan
Veganistische rijstnoedelsoep met tofu, aardappel, wortel, broccoli en koriander
€ 14,00
Noedelsoep slow cooked pork
Rijstnoedelsoep met langzaam gegaard varkensvlees, aardappel, wortels, broccoli en koriander
€ 14,00
Phở Hà Nội - Noodle Soup
Hanoi Pho broth is delicate and clear, reflecting the finesse of culinary artistry. To achieve its distinctive flavor, the chef must master bone preparation, temperature control, precise simmering time, and the harmonious balance of Vietnamese herbs, creating a bowl of Pho that truly embodies the essence of Hanoi.
Phở Hà Nội noodle soup chicken
Hanoi Pho's broth is delicate and clear, reflecting the finesse of culinary artistry. To achieve its distinctive flavor, the chef must master bone preparation, temperature control, precise simmering time, and the harmonious balance of Vietnamese herbs, creating a bowl of Pho that truly embodies the essence of Hanoi
€ 16,50
Phở Hà Nội - noodle soup beef tenderloin
Hanoi Pho's broth is delicate and clear, reflecting the finesse of culinary artistry. To achieve its distinctive flavor, the chef must master bone preparation, temperature control, precise simmering time, and the harmonious balance of Vietnamese herbs, creating a bowl of Pho that truly embodies the essence of Hanoi
€ 17,50
Snacks
Prawn tempura
3 stuks met huisgemaakte teriyakisaus
€ 6,50
Sweet potato fries
Zoete aardappelfriet met huisgemaakte BBQ-saus (veganistisch)
€ 6,00
Frites crispy coated
€ 6,00
Vegan milk teas
Oolong jasmine oats milk
Oolong jasmijnthee, havermelk en boba pearls brown sugar
€ 7,00
Roasted oolong almond milk
Geroosterde oolong thee, amandelmelk en boba pearls brown sugar
€ 7,00
Coconut green tea
Groene thee, kokosmelk en boba pearls brown sugar
€ 7,00
Milk teas
Roasted golden milk tea
Gouden thee, gemengde room, melk en boba pearls brown sugar
€ 6,50
0,3l
Oolong jasmine milk tea
Oolong jasmijnthee, gemengde room, melk en boba pearls brown sugar
€ 6,50
Butterfly pea milk tea
Jasmijn vlindererwt thee, gemengde room, melk en boba pearls brown sugar
€ 6,50
Oolong coconut milk tea
Oolong thee, kokosmelk en boba pearls brown sugar
€ 7,50
Oolong choco almond tea
Amberthee, amandel chocolademelk en boba pearls brown sugar
€ 7,50
0,3l
Cheese foam
Matcha coconut cheese foam
Matcha, kokosmelk, boba pearls brown sugar en kaasschuim
€ 7,50
Roasted amber cheese foam
Amberthee, grass jelly en kaasschuim
€ 7,50
Oolong almond cheese foam
Oolong thee, amandelmelk, grass jelly en kaasschuim
€ 7,50
Jasmine oats cheese foam
Jasmijnthee, havermelk, grass jelly en kaasschuim
€ 7,50
Hibiscus peach cheese foam
Hibiscus, peach jelly en kaasschuim
€ 7,50
Taro coconut
€ 7,50
0,3l
Fruit teas
Oolong lemon golden tea
Oolong thee, huisgemaakte citroen- en ginseng jam en citroen jelly
€ 6,50
Royal peach cinnamon
Royal thee, huisgemaakte pittige siroop, mandarijn en perzik jelly
€ 6,50
Jasmine rose lychee
+18
Jasmijnthee en lychee rose jam
€ 6,50
0,3l
Hibiscus yuzu ginseng
Hibiscus, jasmijnthee, huisgemaakte citroen en ginseng jam en peer jelly
€ 6,50
Vietnamese ijskoffies
Café muối
Vietnamese filterkoffie met gezouten melkschuim
€ 7,00
Café sữa
Vietnamese filterkoffie met gezoete gecondenseerde melk en gemengde room
€ 5,50
Bạc xỉu
Vietnamese filterkoffie, zware room, gemengde melk en koffie jelly
